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25 avril 2011

vous voulez la recette?... la voilà!

vous voulez la recette?... la voilà!
désolée pour le temps de réponse mais j'étais toute affairée à terminer un châle pour l'opération "fashion week shawl" de notre cafe-tricot... plus de détails bientôt! BROWNIE AUX FRAMBOISES (recette picard magazine) 450g de framboises surgelées 75g +...
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6 mars 2010

aussitôt lu chez cléa, j'ai testé sa recette de

aussitôt lu chez cléa, j'ai testé sa recette de
aussitôt lu chez cléa, j'ai testé sa recette de cookies aux flocons d'avoine, chocolat et orange: c'est tellement rare que j'ai tous les ingrédients sous la main!! bon la prochaine fois, je ne les laisserais que 10-15mn au four mais c'est une recette...
27 janvier 2010

je suis abonnée à "elle à table" mais

je suis abonnée à "elle à table" mais
je suis abonnée à "elle à table" mais finalement le magazine "saveurs" remporte tous mes suffrages... dès que je l'achète, toutes sortes de recettes me font envie tout de suite! en particulier celles de Marine Labrune, que j'ai réalisées juste après avoir...
6 janvier 2010

l'or, la myrrhe et l'encens...

l'or, la myrrhe et l'encens...
cela fait plusieurs années que je fais ma galette moi-même et cette année j'ai voulu tenter la version d'anne brunner, c'est à dire végétale, sans beurre ni oeufs... en effet la frangipane minute est constituée de poudre d'amandes, de purée d'amandes,...
3 décembre 2009

ces dernières semaines, j'ai cherché à utiliser

ces dernières semaines, j'ai cherché à utiliser
ces dernières semaines, j'ai cherché à utiliser les coings du jardin de maman par tous les moyens possibles ;-) j'ai d'abord testé le "tajine de kefta aux coings" du Saveurs de novembre (excellent numéro très inspirant d'ailleurs) puis une recette 3 en...
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30 septembre 2009

dernièrement, j'ai invité un couple d'amis à

dernièrement, j'ai invité un couple d'amis à
dernièrement, j'ai invité un couple d'amis à venir déjeuner... et j'ai réalisé que la demoiselle est végétarienne et que son amoureux a éradiqué les laitages de son alimentation! il a donc fallu que je cogite un peu sur le menu et les blogs culinaires...
24 septembre 2009

peggy, passe ton chemin!

peggy, passe ton chemin!
faible femme que je suis, je suis rentrée à la maison avec ça: je me suis dévouée pour ouvrir cette boite et dedans il y a(vait) ça: c'est monstrueusement moelleux, sucré, calorique, régressif, addictif... UN PUR DELICE, je me demande encore comment j'ai...
16 mars 2009

cuisiner avec son petit

cuisiner avec son petit
y'en a qui sont fans de jamie (oliver) ou de nigella (lawson)... moi c'est trish deseine qui m'inspire depuis que l'on m'a offert "mes petits plats préférés" il y a dix ans (son osso bucco fait toujours son petit effet sur mes invités!) alors forcément...
21 janvier 2009

je suis sûre ;-) que vous vous demandez avec

je suis sûre ;-) que vous vous demandez avec
je suis sûre ;-) que vous vous demandez avec angoisse si j'ai réussi la galette de crisptophe felder dont je vous parlais précedemment? eh bien, cela a failli tourner à la catastrophe car la recette omettait de préciser qu'il vaut mieux mettre la frangipane...
14 janvier 2009

ah la galette...

ah la galette...
...je ne m'en lasse pas, pendant tout le mois de janvier! je la fais moi-même depuis quelques années, ça fait toujours de l'effet alors que ce n'est vraiment pas compliqué! habituellement, je fais avec succès une vieille recette ELLE mais cette année...
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